салат капрезе

Если вы любите помидоры как люблю их я тогда этот легкий салат капрезе для вас.

И он выглядит очень красиво и аппетитно. Я как — то попробовала помидор под названием Черный принц, но оригинальный на вкус. И его тоже можно использовать в этом салате чередуя цвета.

Продукты: сыр твердый.

помидоры желтые, красные.

Для соуса:

1 пучок базилик.

1 зубчик чеснок.

2 анчоусы.

1 ст.л бальзамический уксус.

салат капрезе

Приготовление:

Готовить вкусные блюда нам помогает любимая музыка джигана и Полины делает процесс готовки ещё и намного быстрее.

Базилик, анчоусы, чеснок, уксус все это нужно хорошенько смешать в блендере. чтобы получился соус для салата. Для этого салата, нужно брать большие помидоры, сорта бычье сердце, нарезать их на кольца. выкладываем их на блюдо и кисточкой наносим соус либо просто ложкой, посыпаем тертым сыром сверху, затем выкладываем колечки желтого помидора и опять соус, а потом сыр.

Да можно сделать это и с маленькими помидорами и сделать 3 цвета, ведь есть ещё и черные помидоры. Представляете как это красиво выглядит и несомненно вкусно.

Салаты

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>